春节将至,为守护群众舌尖上的安全,罗东镇联合市场监管所、企业办、食安办开展 “食安护佳节” 专项检查行动,聚焦商超、企业食堂、承接年夜饭的中大型餐馆等重点场所,精准排查食安隐患。
执法人员坚持检查与指导并重,重点核查经营单位环境卫生、食品储存、进货查验制度落实情况,对节日热销的禽肉、果蔬、干货等品类抽样检测,同时向经营者宣讲食安法规与添加剂使用标准,强调诚信守法经营,压实主体责任,杜绝非法添加、滥用添加剂行为。
本次行动共抽检食品 102 批次、餐具 11 批次,涵盖农残、甲醛等多项检测指标,结果均合格。下一步,罗东镇将每月常态化开展食安抽检,及时公示结果,强化社会监督,以严格监管护航食品安全,倡导经营主体以诚信筑牢食安屏障。
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