为进一步规范食品添加剂的使用，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，11月18日，石井镇联合石井市场监管所，在镇区内组织开展了食品安全添加剂专项检查与宣传活动。检查组深入辖区内糕点作坊、熟食店、餐饮单位等重点场所，进行了拉网式检查。执法人员重点查看了食品添加剂采购渠道是否正规、是否严格落实索证索票制度、是否存在超范围超限量使用食品添加剂的行为、是否对食品添加剂进行专人专柜管理、是否建立详细的使用记录、食品标签标识是否真实、准确，有无虚假标注或误导消费者等问题。检查过程中，执法人员坚持“检查与指导并重”的原则，向经营者详细讲解了食品添加剂使用标准和相关法律法规，要求各经营单位严格落实主体责任，诚信守法经营，坚决杜绝非法添加和滥用添加剂的行为。

　　下一步，石井镇将持续加大食品安全监管力度，建立常态化巡查机制，始终保持对食品安全违法行为的高压态势，严防严管严控食品安全风险，全力为居民创造一个安全、放心的食品消费环境。