各村委会、各有关部门：

　　根据《中共南安市委办公室、南安市人民政府办公室关于对2020年市委市政府为民办实事项目建立分解抓落实责任制的通知》（南委办〔2020〕2号）要求，为落实市示范乡镇创建工作，结合我镇实际，特制定本方案,请认真贯彻实行。

　　翔云镇人民政府

　　2020年7月16日

　　（此件主动公开）

2020年翔云镇创建食品安全社会共治示范乡镇工作实施方案

　　根据《中共南安市委办公室、南安市人民政府办公室关于对2020年市委市政府为民办实事项目建立分解抓落实责任制的通知》（南委办〔2020〕2号）要求，为落实市示范乡镇创建工作，结合我镇实际，特制定本方案。

　　一、指导思想

　　切实围绕市委、市政府关注民生为民办实事精神，创新食品安全工作理念，建设食品安全社会共治示范乡镇，通过塑造典型，充分发挥食品安全社会共治示范乡镇的引领作用，全面提升食品安全保障水平，切实让广大群众共享食品安全成果。

　　二、工作原则

　　围绕“典型示范带动、共享食品安全”的工作目标，按照“领导重视、部门联动、有序推进、营造氛围”的方针，全力推进示范工作开展，打造食品安全放心镇，助力镇事业发展。

　　三、标准要求

　　（一）落实食品安全属地管理责任。镇政府将食品安全工作纳入年度工作重要内容，认真学习习近平总书记关于食品安全系列讲话精神，贯彻执行《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，建立落实食品安全责任制和责任追究制及考核评议制等制度，实行网格化管理。

　　（二）建立完善食品安全综合协调机制。

　　1.建立健全镇食品安全领导机制，健全工作制度，优化人员配备，全面落实食品安全综合协调及督查等工作，促进各类社会主体积极参与食品安全协同治理。

　　2.各行政村配备1--2名的食品安全专（兼）职协管员或信息员，有效落实责任机制，食品安全监管体系覆盖面达到100％。

　　3.建立食品安全志愿者队伍。

　　（三）深化食品安全专项治理。按时完成年度治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”确定的各项治理任务，有效开展治理“餐桌污染”工作专项检查，防范食品安全事件的发生。

　　（四）开展社会共治示范系列创建。

　　1.建立不少于1个食品安全社会共治示范点（种植/养殖、生产、流通、餐饮等环节），力求示范点有地方特色、上规模、食品安全生产经营管理水平高。

　　2.推动餐饮街、餐饮店、学校食堂开展“明厨亮灶”示范项目建设。

　　（五）落实企业为食品安全第一责任人的企业主体责任，推进食品生产经营企业诚信体系建设。

　　1.逐步建立完善食品安全全过程的质量可追溯体系，有效规范种植、养殖环节农业投入品的使用，实现重点食品生产企业（乳制品、肉制品、白酒、食用植物油、食品添加剂）原辅料使用台账100%可追溯。

　　2.建设流通环节食品安全质量可追溯管理示范点（店）。

　　（六）加强食品安全宣传教育。在各行政村建立食品安全固定宣传栏目，开展校园食品安全知识教育等形式多样的宣传教育活动。

　　（七）结合当地实际创新食品安全社会共治工作机制和工作内容。

　　四、实施步骤

　　（一）创建实施（2020年7月—10月）。严格按照《食品安全社会共治示范乡镇（街道）创建标准要求》，落实推进各项工作措施，完成相关设施建设，食品仪器设备采购、安装和人员培训，开展项目建设情况宣传报道。

　　（二）考核验收（2020年11月）。做好对项目进行核实、验收的有关工作。

　　（三）整改完成（2020年12月）。对验收存在的问题进行整改，完成项目建设任务。

　　五、工作要求

　　（一）加强组织领导。结合我镇实际，切实加强领导，明确责任人和经办人员，科学分工统筹开展，确保按时序推进示范创建工作，成立翔云镇创建食品安全社会共治示范乡镇工作领导小组，成员名单见附件。

　　（二）加强工作协调。各村、各有关部门要通力协作，充分发挥各成单位业务指导作用，加强工作开展的主动性和紧迫性，确保创建工作有序开展。

　　（三）加强督促检查。在项目实施过程中，镇政府根据工作需要，将适时对示范工作进展情况进行督查。

　　（四）加强宣传培训。各村、各有关部门要利用各种宣传阵地，开展形式多样的食品安全宣传活动，普及食品安全知识，提高消费者的食品安全意识。镇每年组织对食品安全协管员进行培训。各有关部门要加强对食品从业人员教育培训，开展食品安全 “八进”宣传活动，增强食品生产经营者是食品安全第一责任人的意识，切实发挥舆论监督和群众监督的作用，营造人人关心和参与食品安全工作的良好社会氛围。 

　　附件：翔云镇创建食品安全社会共治示范乡镇工作领导小组