根据《中华人民共和国食品安全法》等规定，现将我局开展的2024年第6期食品安全监督抽检相关信息公布如下：

　　本次公告的监督抽检信息包括：粮食加工品、食用油（油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、婴幼儿配方食品、餐饮食品、食品添加剂和食用农产品等32大类食品，共抽检1773批次，合格1740批次，不合格33批次，合格率为98.14 %。

　　一、方便食品1批次不合格

　　南安市洪梅镇吴处优便利店销售的标称郑州佳龙食品有限公司2024年1月1日生产的老式细面筋（调味面制品），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

　　二、蔬菜制品2批次不合格

　　1.南安市罗东镇泉仙好利友便利商店销售的生产日期为2024年8月17日的黄花菜干，二氧化硫（以二氧化硫残留量计）不符合食品安全国家标准规定；

　　2.南安市罗东镇泉仙好利友便利商店销售的生产日期为2023年9月12日的笋片干，铅(以Pb计) 不符合食品安全国家标准规定。

　　三、餐（饮）具30批次不合格

　　1.南安市霞美镇苏文庆小吃店（个体工商户）2024年8月1日提供的碗；

　　2.南安市霞美镇肖兴贵面馆（个体工商户）2024年8月1日提供的小碗；

　　3.南安市霞美镇卢将华餐饮店2024年8月1日提供的碗；

　　4.南安市霞美镇肖兴贵面馆（个体工商户）2024年8月1日提供的面碗；

　　5-6.南安市霞美镇林青梅餐饮店2024年8月1日提供的小碗、大碗；

　　7.南安市霞美镇吴小容餐饮店（个体工商户）2024年8月1日提供的面碗；

　　8.南安市霞美镇苏文庆小吃店（个体工商户）2024年8月1日提供的面碗；

　　9-10.南安市溪美韦承林小吃店2024年8月2日提供的大碗、小碗；

　　11-12.南安市美林亚锋餐饮店2024年8月2日提供的大碗、小碗；

　　13-14.南安市丰州镇钱泽芳餐饮店2024年8月6日提供的大碗、小碗；

　　15-16.南安市石井镇乐尚餐饮店（个体工商户）2024年8月7日提供的大碗、杯子；

　　17.南安市石井一挑香面馆2024年8月7日提供的大碗；

　　18-19.南安市石井镇蔡清晓餐饮店2024年8月7日提供的碗、勺子；

　　20.南安市石井镇周立伟小吃店2024年8月7日提供的大碗；

　　21-22南安市美林三个椰子餐饮店（个体工商户）2024年8月12日提供的汤碗、杯子。

　　以上22批次均为大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检测机构均为福建省国鼎检测技术有限公司。

　　23.南安市霞美马永强拉面馆2024年8月1日提供的汤碗；

　　24.南安市官桥镇童永河餐饮店2024年8月6日提供的汤碗；

　　25-26.南安市丰州镇黄乐餐饮店（个体工商户）2024年8月6日提供的大碗、小碗；

　　27.南安市水头镇欢悦餐厅2024年8月7日提供的菜碟；

　　28.南安市石井镇周立伟小吃店2024年8月7日提供的小碗。

　　以上6批次均为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检测机构均为福建省国鼎检测技术有限公司。

　　29-30.南安市柳城三妹妹小吃店2024年8月13日提供的餐盘、碗，以上2批次均为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检测机构均为福建省国鼎检测技术有限公司。

　　南安市市场监督管理局已要求所在地市场监督管理所对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。     

　　特此公告。

　　附件：1.南安市食品安全监督抽检合格产品信息表

　　2.南安市食品安全监督抽检不合格产品信息表

　南安市市场监督管理局

　　2024年11月7日