根据《中华人民共和国食品安全法》等规定,现将我局开展的2021年元旦食品安全监督抽检相关信息公布如下:
本次公告的监督抽检信息包括:畜禽肉、蔬菜、鲜蛋、大米等产品,共抽检19批次,合格19批次,合格率为100%;涉及消毒餐饮具,共抽检60批次,其中合格54批次,不合格6批次,合格率为90%。
餐饮具不合格6批次:1. 南安市省新悦味餐厅2020年12月15日提供的筷子;2.南安市溪美周麻婆餐饮店2020年12月15日提供的碗;3.泉州市梓恒餐饮文化有限公司2020年12月14日提供的筷子;4.南安市诗山少瑜餐饮店2020年12月14日提供的料碟;5.南安市诗山镇潭美小吃店2020年12月14日提供的铁碟、大碗,以上6批次均为大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,抽检机构为厦门中集信检测技术有限公司。
南安市市场监督管理局已要求所在地市场监督管理所对不合格食品生产经营者进行调查处置,依法查处违法违规行为,督促生产经营者履行法定义务,防控食品安全风险。特此公告。
附表:1.南安市食品安全监督抽检合格产品信息表
2.南安市食品安全监督抽检不合格产品信息表
南安市市场监督管理局
2020年12月31日
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